1. 簡介
老景芝濃香型白酒52度份量足是一款以高粱為原料釀制的傳統(tǒng)白酒。這款白酒產(chǎn)于江蘇省宿遷市,是宿遷地區(qū)的地方特色酒之一。其濃郁的香氣和獨特的口感深受廣大酒友的喜愛。
2. 釀造工藝
老景芝濃香型白酒采用傳統(tǒng)的釀造工藝,經(jīng)過蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等多道工序制成。在發(fā)酵階段,采用“大曲發(fā)酵法”,即將大曲與高粱混合后進(jìn)行發(fā)酵,其中大曲是由大米、麥麩、蒸餾水等原材料制成的一種發(fā)酵劑,具有豐富的生物酶和有益菌群,有助于提高白酒的釀造品質(zhì)。
3. 品鑒要點
老景芝濃香型白酒52度份量足,具有濃郁的芝蘭香味和醬香味,口感醇厚、爽口,回味悠長。品嘗時應(yīng)先用鼻子聞一聞,享受其濃郁的香氣,然后輕輕品嘗,讓其在口中緩緩散開,最后放回喉中,感受其回味。建議用杯子,在室溫下適當(dāng)晾放,可慢慢升華其香味和口感。
4. 健康價值
適量飲用老景芝濃香型白酒,可消暑解渴、助消化、潤肺健腦。其中高粱中含有一定的多糖類物質(zhì),有提高人體免疫力的作用。而白酒在適量飲用時,也有助于預(yù)防心血管疾病、降低血粘度、減少血小板凝聚等作用。但一定要控制好飲酒量,過度飲酒會產(chǎn)生很大的危害。建議成年人每天飲酒量不超過25克。